导语:有饭的食材加工以中央厨房为核心,所有菜品采用标准化加工,目前已实现无厨师化制餐。
主打西式素食定位“HaveFun有饭”餐厅完成500万元天使轮融资,本轮融资由清控科创领投。
有饭创始人李鹏表示:“有饭的未来经历将有50%的精力在线上,50%的精力在线下,北上广深的市场将成为有饭的主要发力城市,未来还将推出早餐、下午茶、会议餐以及电商产品。”
有饭定位于西式素食,都市白领在有饭95%的顾客都是非素食者,同时,有饭的食材加工以中央厨房为核心,所有菜品采用标准化加工,目前已实现无厨师化制餐。
有饭天使轮投资机构清控科创认为,由线下引流到线上的模式或成为有饭未来的重要发展方向,有饭的大量产品也将出现在线上进行销售。
清控科创董事长秦君表示:“有饭团队的核心竞争力主要在团队和模式两方面,团队对西式素食的专注力和契合国际化消费趋势是有饭获得融资的重要原因。”