投资界(微信ID：pedaily2012)8月11日消息，集餐厨已于8月初完成了1200万天使轮融资，投资方为安芙兰资本。集餐厨创始人兼CEO张杰表示，此轮融资将主要用于平台建设、市场拓展以及供应链的整合。

　　从2014年开始，全国餐饮数量持续增长，但随着国家政策的严格监管，大城市中高端餐饮却下滑明显，相反二三线城市大众餐饮崛起。快速发展的背后，中小餐饮企业主们却承受着行业信息不对称等痛点。

　　张杰介绍，下一步，公司将加大对全国市场的拓展，对产品进行持续性的研发投入和升级。同时，电商平台会推出二手商品商城，提供商用厨具的交易和置换，并推出“以租代买”金融服务，创立高价值商用餐厨具分期付款模式，解决餐饮企业一次性采购成本的问题。

来源：投资界 Cherry