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硅谷人造奶创企Perfect Day获1.6亿美元C+轮融资|全球快讯

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水草 水草 2020-07-09 20:00

导语 创头条编译  周三(7月8日)宣布,人造乳蛋白生产商Perfect Day宣布已经将C轮融资规模扩大到3亿美元。 这家总部位于加州伯克利的创业公司最初在2019年12月获得淡马锡领投的1.4亿美元C轮融资,而最新的1.6亿美元C+轮融资则由加拿大退休金计划投资委员(C...

创头条编译  周三(7月8日)宣布,人造乳蛋白生产商Perfect Day宣布已经将C轮融资规模扩大到3亿美元。

这家总部位于加州伯克利的创业公司最初在2019年12月获得淡马锡领投的1.4亿美元C轮融资,而最新的1.6亿美元C+轮融资则由加拿大退休金计划投资委员(CPPIB)领投。

Perfect Day生产乳蛋白乳清和酪蛋白,但是生产过程并不涉及动物。根据其网站资料,具体生产过程是:先提取牛奶的主要基因,将其添加到菌群中,然后菌群通过发酵将植物糖转化为乳清和酪蛋白,后两者可用于制作冰淇淋、黄油和奶酪等食品。

由于不依赖动物,Perfect Day避免了常见的供应问题,自称可以根据需求增加和减少产量。该公司计划建立一个由当地人造乳蛋白生产商和加工商组成的网络,以进一步避免供应链问题。

尽管爆发了疫情,Perfect Day首席执行官Ryan Pandya在一份声明中表示,公司尚无放慢发展速度的计划。

现在,越来越多的公司希望用人造食品替代食物链中的动物,在这类公司中最著名的可能要数Beyond Meat和Impossible Foods,这两家人造肉公司致力于开发可以替代动物肉的植物食品。

Perfect Day在2019年2月完成由Horizons Ventures和淡马锡领投的3480万美元B轮融资,在2018年2月完成由淡马锡领投的2470万美元A轮融资,在2014年完成种子轮融资。

编译:邓桂华。创头条(Ctoutiao.com)独家稿件,转载请注明链接及出处。邮箱:dengguihua@ctoutiao.com

原文——https://news.crunchbase.com/news/perfect-day-extends-series-c-round-to-300m/

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